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Mostrando las entradas etiquetadas como Cocina Tradicional Michoacana

Mezcal Michoacano

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El Mezcal Michoacano ha ganado reconocimiento por su calidad. Cuando nuestros huéspedes en Hotel Mansión Iturbe nos preguntan qué comer en Pátzcuaro , también desean saber con qué bebidas típicas de Michoacán , pueden acompañar los platillos típicos de Pátzcuaro o la comida tradicional de Michoacán en nuestro Restaurante Doña Paca. Mezcal Michoacano con platillos típicos de Pátzcuaro en Restaurante Doña Paca En Michoacán hay 29 municipios que cuentan con regiones productoras con Denominación de Origen del Mezcal, en el 2012 el Estado de Michoacán comenzó a aparecer entre los Estados con regiones productoras con esta denominación de origen protegida. El Mezcal es una de las bebidas tradicionales de Michoacán y es considerada una bebida espirituosa al obtenerse por un proceso de destilación. ¿Cómo se hace el Mezcal? Son seis pasos lo que se deben seguir: 1.      La Jima del Agave, que es cuando lo cortan. 2.      El cocinado de las piñ...

Cocina Michoacana Patrimonio de la Humanidad

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La Cocina Mexicana fue declarada por la UNESCO en el 2010 como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Inscrito como “La Cocina Tradicional Mexicana, cultura comunitaria, ancestral y viva – El Paradigma Michoacán.” Cocina Michoacana Patrimonio de la Humanidad Nuestros huéspedes en Hotel Mansión Iturbe en Pátzcuaro disfrutan de la Cocina Michoacana al visitarnos en nuestro Pueblo Mágico . Varios de estos platillos los puedes encontrar en nuestro Restaurante Doña Paca , pero también en busca de nuevas experiencias nuestros huéspedes desean disfrutar de la Cocina Tradicional , preparada en las Comunidades de la Región Lacustre por las Cocineras Tradicionales. C ocina Tradicional Michoacana Gracias a las Cocineras Tradicionales de Michoacán , se conserva gran parte de este bagaje culinario, deleitándonos con sus recetas ancestrales, perdurando de esta forma las tradiciones culinarias de Michoacán . Cocina Tadicional Michoacana Las Cocineras Tradicionales, han realizado u...

Chocolate Artesanal y el Cacao en México

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El Chocolate Artesanal en Pátzcuaro es toda una tradición y uno de los productos locales que más llevan de regreso a casa, nuestros huéspedes en Hotel Mansión Iturbe . Chocolate Artesanal y Cacao en Mexico Tomar un espumoso chocolate de metate es una costumbre arraigada en nuestro Pueblo Mágico . Chocolate Artesanal hecho a mano con Cacao 100% Mexicano , utilizando el molinillo, un utensilio de la Cocina Mexicana que también puedes comprar en Pátzcuaro , hecho por artesanos michoacanos . Molinillo para hacer Chocolate El Chocolate es un producto que además de ser un deleite para el paladar, es un súper alimento con alto valor nutritivo, rico en minerales como el magnesio y fuente de antioxidantes. Propiedades que generan grandes beneficios para nuestro cuerpo. Chocolate Artesanal Mexicano Si buscas los beneficios del cacao , para incorporarlos en tu alimentación. En Pátzcuaro encontrarás las semillas tostados de cacao , para llevar a casa junto con un ...

Turismo Responsable una Alternativa para el Lago de Pátzcuaro

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Hoy en día, el Turista que nos visita en Pátzcuaro , es más exigente y consciente del entorno que nos rodea, interesado por la protección ambiental, la preservación cultural y el respeto tanto de nuestro Pueblo Mágico , como de las diferentes comunidades del Lago de Pátzcuaro . El Lago del Pátzcuaro, al fondo se puede observar la Isla de la Pacanda y la Isla de Janitzio De esta forma en Hotel Mansión Iturbe , exhortamos a nuestros huéspedes a practicar el Turismo Responsable y visitar nuevas propuestas que se han desarrollado para el Turista, en especial los diferentes productos turísticos que ofrecen las comunidades de los Pueblos Originarios de la Región Lacustre. En el Lago de Pátzcuaro , encontrarás varios proyectos comunitarios que han realizado los lugareños. Date tiempo para visitarlos, respetando su patrimonio cultural y natural.   Una experiencia diferente a realizar el típico tour y al mismo tiempo, estarás apoyando a estas comunidades. Visita los T...