Lugares para visitar en Pátzcuaro y sus alrededores

El pan dulce tradicional mexicano es una delicia y en Pátzcuaro no es la excepción, por su sabor y la tradición artesanal como se elabora, es muy solicitado por nuestros visitantes en Hotel Mansión Iturbe que disfrutan no sólo de probarlo durante su estancia en nuestro Pueblo Mágico. También es frecuente que lo lleven de regreso a casa. Panes Dulces Mexicanos en Pátzcuaro Lo encontrarás en diferentes lugares, hay panaderías muy tradicionales en donde perduran las recetas de antaño, logrando una buena consistencia y mucho sabor para un pan suave y esponjoso que deleitará tu paladar. Desde que entras en estas panaderías tradicionales de Pátzcuaro , disfrutas del aroma del pan recién horneado, la gran variedad de estos panes dulces mexicanos se vuelve un festín para tus sentidos comenzando por los aromas y colores, pero también por sus formas e inclusive el brillo que algunos tiene, te abrirán el apetito para después probarlos y disfrutar de toda una explosión se sabores. Panes Dulc...

La Cocina Tradicional Mexicana celebró 10 años de su nombramiento como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, por la UNESCO. Michoacán a través de la Cocina Michoacana , fue vital para este nombramiento, ya que se utilizaron los conocimientos ancestrales de las Cocineras Tradicionales para realizar el expediente y con esto lograr el nombramiento con el Paradigma Michoacán. Cocina Tradicional Michoacana: Tortillas Bicolores La puesta en valor de la Cocina Tradicional Michoacana ha permitido que muchas mujeres de los pueblos originarios de diferentes regiones de Michoacán, hayan logrado empoderarse y crear sus propias microempresas. En Hotel Mansión Iturbe en Pátzcuaro , te invitamos a apoyar este logro de las Cocineras Tradicionales y conocer sus cocinas, cuando visites sus pueblos y comunidades. Cocina Tradicional Mexicana de Michoacán Michoacán es un referente cuando se habla de Cocineras Tradicionales y en la Región de Lago de Pátzcuaro , puedes encontrar vari...

El Mezcal Michoacano ha ganado reconocimiento por su calidad. Cuando nuestros huéspedes en Hotel Mansión Iturbe nos preguntan qué comer en Pátzcuaro , también desean saber con qué bebidas típicas de Michoacán , pueden acompañar los platillos típicos de Pátzcuaro o la comida tradicional de Michoacán en nuestro Restaurante Doña Paca. Mezcal Michoacano con platillos típicos de Pátzcuaro en Restaurante Doña Paca En Michoacán hay 29 municipios que cuentan con regiones productoras con Denominación de Origen del Mezcal, en el 2012 el Estado de Michoacán comenzó a aparecer entre los Estados con regiones productoras con esta denominación de origen protegida. El Mezcal es una de las bebidas tradicionales de Michoacán y es considerada una bebida espirituosa al obtenerse por un proceso de destilación. ¿Cómo se hace el Mezcal? Son seis pasos lo que se deben seguir: 1.      La Jima del Agave, que es cuando lo cortan. 2.      El cocinado de las piñ...

La Cocina Michoacana es muy valorada por nuestros huéspedes en Hotel Mansión Iturbe en Pátzcuaro , cada vez con más interés por adentrarse en la Gastronomía Sostenible de nuestra Región y descubrir nuevos sabores. En las Cuencas de los lagos de Pátzcuaro y Zirahuén , actualmente se siguen cosechado varias razas de maíz nativo de esta región, que fueron desarrolladas por la Comunidad Purépecha antes de la llegada de los españoles. Maíz Nativo de la Cuenca del Lago de Pátzcuaro Con estas variedades de Maíz Michoacano , podrás degustar no solamente las tortillas , sino también las tradicionales gorditas, sopes, tamales, corundas, pozole, atoles y el ponteduro que es un dulce elaborado a base de maíz. Así como el famoso pinole, con el cual elaboramos nuestras tradicionales galletas en Restaurante Doña Paca . La Tortilla es la base de la Cocina Mexicana y la elaboración de estás de forma artesanal es un oficio que data de la época precolombina. Los amantes de la Ga...