Disfruta los Productos Agrícolas de Michoacán
Michoacán es un Estado que destaca por su Agricultura,
ocupando el primer lugar en producción nacional en diferentes productos
agrícolas como el Aguacate, la lenteja, la fresa, la zarzamora, el durazno,
la guayaba, el camote y la ciruela. Destaca en la producción de limón, mango,
melón, toronja, lima, pera, arroz, ajonjolí, tamarindo y muchos más.
Lo
anterior lo vuelve un atractivo y delicioso recuerdo para llevar de regreso a
casa. Productos michoacanos, llenos de sabor y de excelente calidad.
Principales Productos Agrícolas de Michoacán: Aguacates |
Una
visita al mercado de Pátzcuaro te pondrá en contacto directo con los
productores locales y de comunidades cercanas que acuden a vender sus productos.
Te sorprenderás con la excelencia, frescura y diversidad de productos.
Principales Productos Agrícolas de Michoacán: Guayabas y Mangos |
En
Hotel Mansión Iturbe, sugerimos a nuestros huéspedes una visita al Mercado, en donde podrán comprar productos agrícolas de nuestra tierra; que le
permitan descubrir y degustar nuevos sabores, que despertarán tus sentidos y conocerás
más de la cultura de nuestra Región.
Principales Productos Agrícolas de Michoacán: Zarzamoras |
Encontrando
productos orgánicos que han sido cultivados en sus huertos de traspatio. Frutas
y verduras de temporada, gran variedad de hierbas aromáticas que
utilizan para sazonar sus platillos ancestrales, como el epazote, la
hierbabuena, el anís, la hoja de aguacate, el nurite y la hoja santa.
Productos Agrícolas de Michoacán: Calabacitas y flor de calabaza |
En
temporada de lluvias, encontrarás una gran variedad de hongos, flor decalabaza y Huitlacoche; sin faltar los elotes tiernos y las calabacitas.
Productos Agrícolas de Michoacán: Elotes, Flor de Calabaza, Calabacitas y Huitlacoche |
Comprando
estos productos, ayudamos a la preservación de la biodiversidad; por lo que se
siguen produciendo las variedades endémicas al tener demanda. Un ejemplo de
esto son las diferentes razas de Maíz en la cuencas del Lago de Pátzcuaro y Zirahuen.
Maíz Tradicional de la Cuenca del Lago de Pátzcuaro y Zirahuén |
En
el Mercado encontrarás productos frescos y de temporada. Por su ubicación y
accesibilidad de nuestro Pueblo Mágico, llegan productos de regiones
cercanas, por lo que se puede disfrutar de los productos agrícolas de la
Tierra Caliente.
Quesos Artesanales en el Mercado de Pátzcuaro |
Si
ampliamos un poco más el panorama, encontraremos productos ya procesados
artesanalmente, que también son muy atractivos por su extraordinario sabor como
quesos y panes, los tradicionales uchepos y corundas o los inigualables tamales
de zarzamora.
Tamales de Zarzamora en el Mercado de Pátzcuaro |
Finalmente,
no dejes de comprar algún utensilio tradicional de la cocina mexicana hecho de forma
artesanal; como un molcajete, un metate, un molinillo o un soplador. ¡Los
artesanos de la región hacen maravillas!
Una
visita al mercado te permitirá conocer más sobre los productos agrícolas
que identifican a nuestra Región y sobre todo poder degustar y disfrutar de
regreso a casa una grata experiencia. Te sugerimos llevarte una canasta artesanal, llena de productos michoacanos.
Si tu visita es en
viernes, puedes asistir al trueque, que se celebra anexo al mercado. A un
costado del Templo del Santuario de Guadalupe.Pan Artesanal en Pátzcuaro, Michoacán |
*Texto y Fotografías propiedad de Hotel Mansión Iturbe.
Te invitamos a dar un recorrido por nuestro blog, encontrarás información de Pátzcuaro y sus alrededores, que esperamos te sea de utilidad para tu próxima visita a nuestro Pueblo Mágico.
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Portal Morelos 59
Plaza Vasco de Quiroga
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61600 Pátzcuaro, Michoacán.
México
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