Tortas de Tostada de Santa Clara del Cobre, Michoacán
Una
parte importante dentro un viaje es probar la gastronomía local. una experiencia que recomendamos a nuestros
huéspedes en Hotel Mansión Iturbe.
En
Michoacán, la cocina es rica y
variada. Nuestra región tiene una gran diversidad, en Santa Clara del Cobre encontrarás una especialidad muy peculiar que
es la Torta de Tostada.
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| Torta de Tostada de Santa Clara del Cobre, Michoacán |
El
Pueblo Mágico de Santa Clara del Cobre, se localiza a 18
Kilómetros de Pátzcuaro aproximadamente por la carretera 120. Un lugar que se
distingue por su deliciosa gastronomía,
además de haber ganado fama por sus creadores de Arte Popular y su martillado en cobre.
La
famosa Torta de Tostada de Santa Clara
del Cobre, puede parecerte un platillo un poco raro; porque integra dos
antojitos típicos de la Cocina Mexicana,
como lo es la torta y la tostada. En esta Torta introducen una tostada de carne
apache dentro de una telera, el resultado sorprende a muchos al ser delicioso,
así que ¡anímate a probarlo!
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| Elaboración de Torta de Tostada de Santa Clara del Cobre |
Un
platillo que es una tradición en Santa
Clara del Cobre y que está volviéndose un distintivo de su gastronomía. Algo muy local y que es
una interesante experiencia
gastronómica.
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| Torta de Tostada de Santa Clara del Cobre, Michoacán |
¿En
dónde puedes probar las Tortas de
Tostada de Santa Clara del Cobre?
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| Plaza Principal de Santa Clara del Cobre, Michoacán |
En la Plaza Principal, disfruta este
platillo en un ambiente rodeado de tiendas de artesanías, admirando su quiosco
único realizado en cobre y observando a los lejos bellas montañas cubiertas de
verdes pinos. Ahí puedes encontrar a los creadores de este platillo en su
puesto con un letrero martillado en cobre que dice “Tostadas Don Pancho.” Una especialidad que fue creada en 1965.
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| Tortas de Tostada en Santa Clara del Cobre, Michoacán |
Este
bocadillo poco usual, es elaborado con pan artesanal que introducen en un horno
al momento para calentarlo. La clave está en sus ingredientes caseros,
escucharas el crujido de la tostada crocante al cerrar la torta, una vez que la
hayan preparado frente a ti.
Tortas de Tostadas de Santa Clara del Cobre Michoacán
¡Prepárate para una experiencia culinaria, disfrutando de la gastronomía local!
*Texto y fotografías propiedad de Hotel Mansión Iturbe.
Te invitamos a dar un recorrido por nuestro blog, encontrarás información de lugares para visitar en Pátzcuaro y sus alrededores que te será de utilidad para tu próxima visita a nuestro Pueblo Mágico!
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Hotel Mansión Iturbe
Portal Morelos 59
Plaza Vasco de Quiroga
61600
Pátzcuaro, Michoacán.Portal Morelos 59
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México
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