Restaurante Doña Paca: Finalista en los Premios CANIRAC 2025 en Michoacán
En el Restaurante Doña Paca, en la hermosa ciudad de Pátzcuaro, nos llena de orgullo y satisfacción anunciar que hemos sido seleccionados como finalistas en la categoría de Restaurante con Trayectoria de más de 30 años en los Premios al Mérito Restaurantero 2025 de la CANIRAC Michoacán.
Este año es especialmente significativo para nosotros, ya que estamos celebrando nuestro 55 aniversario. Estar entre los nominados por la prestigiosa Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) es un honor que valida el esfuerzo, la constancia y la pasión que hemos puesto en cada platillo durante más de cinco décadas. En un estado con una tradición culinaria tan rica como Michoacán, este reconocimiento nos motiva a seguir preservando y promoviendo la cocina michoacana.
Nuestra historia se ha escrito en torno a la del Hotel Mansión Iturbe. El nombre de nuestro restaurante honra la memoria de la mujer que le da su nombre: Doña Francisca de Iturbe y Anciola, conocida como Doña Paca, antepasada de nuestra fundadora, Margarita Arriaga Pierres. Con su visión, se inició una tradición familiar que ha perdurado hasta nuestros días. Este reconocimiento celebra esa historia, el esfuerzo de nuestra fundadora y la dedicación de toda la familia para mantener viva la esencia de la gastronomía michoacana.
Agradecemos sinceramente al jurado por considerar a Restaurante Doña Paca. Este logro nos impulsa a continuar con nuestra misión de llevar a la mesa la esencia de la gastronomía michoacana. La distinción ya es un gran triunfo para nosotros.
Restaurante Doña Paca en Pátzcuaro celebrando su 55 aniversario |
Si
buscas un lugar con verdadera tradición en Pátzcuaro donde cada comida es una
celebración de nuestra cultura, te invitamos a vivir la experiencia que nos ha
hecho finalistas. Ven y descubre la razón por la que, después de 55 años,
seguimos siendo un referente de la cocina michoacana.
*Texto y fotografía propiedad de Hotel Mansión Iturbe.
Te invitamos a dar un recorrido por nuestro blog, encontrarás información que esperamos te sea de utilidad para tu próxima visita a nuestro Pueblo Mágico.
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