Our guests at Hotel Mansión Iturbe in Pátzcuaro enjoy Michoacan cuisine when visiting us in our Magic Village. Several of these dishes can be found not only in our Doña Paca Restaurant , but also those prepared by traditional cooks in the communities of the Lake Region. Michoacan Cuisine a World Hetitage Thanks to the traditional cooks of Michoacan , much of the culinary background is preserved, delighting us with its ancestral recipes. Michoacan Cuisine a World Heritage Traditional cooks have done a great job sharing their inherited traditions; in addition to recovering and valuing the culinary art of their ancestors. Michoacan Cuisine a World Heritage It is important to note that, in traditional Michoacan cuisine , there are excellent chefs, who have gained renown by innovating dishes using traditional ingredients, as well as preserving the traditions of their mothers and grandmothers. Michoacan Cuisine a World Heritage Michoacan cuisine shows us delicious range of extra...

La Cocina Mexicana fue declarada por la UNESCO en el 2010 como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Inscrito como “La Cocina Tradicional Mexicana, cultura comunitaria, ancestral y viva – El Paradigma Michoacán.” Cocina Michoacana Patrimonio de la Humanidad Nuestros huéspedes en Hotel Mansión Iturbe en Pátzcuaro disfrutan de la Cocina Michoacana al visitarnos en nuestro Pueblo Mágico . Varios de estos platillos los puedes encontrar en nuestro Restaurante Doña Paca , pero también en busca de nuevas experiencias nuestros huéspedes desean disfrutar de la Cocina Tradicional , preparada en las Comunidades de la Región Lacustre por las Cocineras Tradicionales. C ocina Tradicional Michoacana Gracias a las Cocineras Tradicionales de Michoacán , se conserva gran parte de este bagaje culinario, deleitándonos con sus recetas ancestrales, perdurando de esta forma las tradiciones culinarias de Michoacán . Cocina Tadicional Michoacana Las Cocineras Tradicionales, han realizado u...