domingo, 29 de junio de 2014

Marketplaces of Patzcuaro

In Patzcuaro you will find an ample sampling of traditional Mexican markets – places where you can literally taste the community and interact with the locals and those from the outlying areas who come to this Magical Village to sell their wares.

Market Places of Patzcuaro
Market Places of Patzcuaro
The Market in Patzcuaro
The Market in Patzcuaro

Buying directly from locals means supporting the local economy in a big way; but you also discover authentic products and experience an explosion of aromas and colors.

Buying  directly from locals in Pátzcuaro helps the local economy
Buying  directly from locals in Pátzcuaro helps the local economy
People from all around Patzcuaro converge on these markets with their diverse products – a custom that goes back to pre-Hispanic times.  In some places, there are even places where people still barter their goods.
 
People from Lake Pátzcuaro come to the market with their products
People from Lake Pátzcuaro come to the market with their products


The entrance to the principal market in Patzcuaro is at the southwest corner of the Plaza Gertrudis Bocanegra, just three blocks from Hotel Mansion Iturbe.
You will find all sorts of locally-grown seasonal fruits and vegetables to take home and enjoy – capulines (like cherries), blackberries, changungas (small, yellow, pungent fruit), exotic mushrooms, avocados, chirimoyas (custard apples), quilites, chayote root, squash blossom, star fruit, and much more.


Changungas small yellow pungent fruit that you can buy at Patzcuaro Market
Changungas small yellow pungent fruit that you can buy at Patzcuaro Market

Like traditional Michoacan cuisine? In the same market, you will also find uchepos, corundas, open-air-baked pies, hand-made tortillas, cheeses, spices, dried chiles, sweet potatoes.


Dried Chiles at Pátzcuaro Market
Dried Chiles at Pátzcuaro Market

Traditional Mexican Cheese at the Market in Patzcuaro
Traditional Mexican Cheese at the Market in Patzcuaro
The achoque is an amphibian that you can find at Lake Patzcuaro, but is critically endangered.  In Patzcuaro, it is still raised, mostly by Dominican nuns, and is used to make jarabe de achoque, or achoque syrup. [No data on exactly how it is prepared.]  It is known for its rich vitamin content, and is also used in the prevention and cure of respiratory ailments.  It can sometimes be found in the mercado, and the nuns sell it in the front of their convent on Serrato, next to the Basilica.


Tiny dried fish called Charales at Pátzcuaro marketplace
Tiny dried fish called Charales at Pátzcuaro marketplace

Traditional cooking implements abound in the mercado. mortars, metates, hand-made colanders, bellows (for fanning cooking fires), clay bowls and clay heating elements, and much more.

Traditional cooking implements at the Maketplaces of Patzcuaro
Traditional cooking implements at the Maketplaces of Patzcuaro

Inside the market, you also find artisanware, such as wooden spoons, woven baskets, pottery, and embroidered clothing.


Artisanware at the Marketplaces of Patzcuaro
Artisanware at the Marketplaces of Patzcuaro
 
In stalls just off Lloreda Street and just north of the Templo de Santuario de Guadalupe, you will find various dried fish and other hard-to-find traditional foods.  On Fridays, behind these stalls – that is, to the west of them – on the basketball court, they have a regular trueque, or bartering event with all sorts of things, from shoes to tools.  You will hear a lot of Purépecha being spoken there.

The Marketplaces of Pátzcuaro, Michoacan, Mexico
The Marketplaces of Pátzcuaro, Michoacan, Mexico

Also on Fridays, two blocks west in the Plaza de San Francisco on Federico Tena Street (Lloreda changes its name to Federico Tena as you go west), they hold a pottery faire, which is a favorite shopping event for our visitors.


The Pottery Fair in Patzcuaro
The Pottery Fair in Patzcuaro

Many of the indigenous (Purépecha) from nearby communities travel long distances – sometimes on foot – to get their products to market, come rain or shine.  Support the economic, social, and cultural development of our people of Lake Patzcuaro, and enjoy an outing at the same time!

TEnjoy the colors and flavours of the Mexican Markets in Patzcuaro
Enjoy the colors and flavours of the Mexican Markets in Patzcuaro

*Text and pictures property of Hotel Mansión Iturbe.

We invite you to check more articles in our blog that can be useful for your next visit to Patzcuaro, here are some articles that we suggest you:


The Incredible Avocado

Michoacan Carnitas – a Mexican Delicacy

Mexican Traditions: The Moors of Tejaro in Pátzcuaro


Hotel Mansion Iturbe
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Plaza Vasco de Quiroga
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lunes, 23 de junio de 2014

Los Mercados de Pátzcuaro

En Pátzcuaro encontrarás una muestra de los Mercados tradicionales de México, lugares en donde puedes palpar la cultura de la comunidad e interactuar con los habitantes de Pátzcuaro y la Región lacustre que acuden a nuestro Pueblo Mágico a comercializar sus productos.

Productos locales en los mercados de Pátzcuaro
Productos locales en los mercados de Pátzcuaro
El Mercado en Pátzcuaro Michoacan
El Mercado en Pátzcuaro Michoacan

Al consumir lo local, podrás apoyar la economía de Pátzcuaro y descubrir productos auténticos, conocer sabores inigualables y disfrutar de una explosión de aromas y colores.


Productos locales de la Región del Lago de Pátzcuaro
Productos locales de la Región del Lago de Pátzcuaro

Los mercados de Pátzcuaro son un punto de encuentro en donde la gente de Pátzcuaro y las comunidades convergen para comercializar los productos de la Región Lacustre, una costumbre que viene de tiempos prehispánicos e incluso actualmente en algunos lugares podemos observar el trueque.

Venta de productos locales en Pátzcuaro
 
En Pátzcuaro el mercado principal se localiza a un costado de la Plaza Gertrudis Bocanegra, localizado a corta distancia de nuestro Hotel Mansión Iturbe.

Si deseas llevar de regreso a casa, productos de la temporada cosechados en las comunidades cercanas, como Capulines, Zarzamoras, Changungas, Hongos, Aguacates, Chirimoyas, quilites, raíz de chayote, flor de calabaza o nurite, los podrás encontrar ahí.
En los mercados de Pátzcuaro encontrarás productos de temporada
En los productos de Pátzcuaro encontrarás productos de temporada
¿Te gusta la Cocina Tradicional Michoacana? puedes llevar de regreso a casa: Uchepos, Corundas, Pan de Horno de leña, tortillas hechas a mano, quesos artesanales, especies, chiles secos, camote o chilacayote en dulce de piloncillo.
En el mercado de Pátzcuaro, podrás comprar productos michoacanos
En el mercado de Pátzcuaro, podrás comprar productos michoacanos

Quesos artesanales encontraras en el Mercado de Pátzcuaro
Quesos artesanales encontraras en el Mercado de Pátzcuaro
Productos del Lago de Pátzcuaro, conoce algunas de las especies endémicas del Lago de Pátzcuaro, como es la Akúmara, la Trucha o el Pez Blanco. Te recomendamos visitar la sección de charales secos.
 
Charales Secos del Lago de Pátzcuaro
 
Encontrarás una especie que te llamará la atención, el Achoque es un anfibio con propiedades curativas contra enfermedades respiratorias y con un alto nivel vitamínico. En las comunidades es parte de su alimentación y lo comen en caldos. En Pátzcuaro es famoso el Jarabe de Achoque un excelente remedio para la tos.

Utensilios de cocina tradicionales como molcajetes, metates, cedazos, sopladores, anafres, ollas de barro y mucho más también lo podrás encontrar.

Utensilios de la cocina mexicana encontrarás en Pátzcuaro
Utensilios de la cocina mexicana encontrarás en Pátzcuaro

Dentro del mercado encontrarás una sección con venta de artesanías, donde podrás encontrar las famosas bateas, cucharas de madera, cestería, alfarería y algunas prendas de vestir.

Artesanías Michoacanas en el Mercado de Pátzcuaro
A un costado del Templo de Santuario de Guadalupe en la cancha deportiva, también encontrarás diversos productos destacando los pescados secos. Los viernes podrás observar a miembros de las comunidades del Lago de Pátzcuaro que manteniendo su cultura y sus tradiciones, aún realizan el Trueque realizando sus transacciones en lengua Purépecha.

Productos típicos de la Región del Lago de Pátzcuaro
Productos típicos de la Región del Lago de Pátzcuaro
Todos los viernes en la Plaza de San Francisco podrías asistir al mercadito de alfarería en donde también podrás encontrar algunas plantas de ornato.


Mercadito de Alfarería en Pátzcuaro
Mercadito de Alfarería en Pátzcuaro
Muchos de los indígenas provenientes de las comunidades recorren largas distancias caminando y producen sus productos en sus parcelas cuidando la naturaleza. Compra sus productos y apoya el desarrollo económico, social y cultural de nuestra Región del Lago de Pátzcuaro.

Colores y Sabores de los Mercados de Mexico los encontrarás en Pátzcuaro
Colores y Sabores de los Mercados de Mexico los encontrarás en Pátzcuaro

*Textos y fotografías propiedad de Hotel Mansión Iturbe.

Los invitamos a dar un recorrido por nuestro blog con información de Pátzcuaro y los alrededores, que esperamos sea utilidad para su próxima visita.

Aquí les sugerimos algunos post:

Carnitas Michoacanas un manjar de la cocina mexicana

El Aguacate es un manjar que heredamos de la época prehispánica.

Tradiciones Mexicanas: Los Moros de Tejaro en Pátzcuaro



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lunes, 16 de junio de 2014

A Breakfast with a Uniquely Patzcuaro Slant

Enjoying breakfast in Patzcuaro is special.  A Magic Town in Mexico where times seems to stop, and where even the simple act of dining can carry you back to yesteryear.

Treat yourself to a quiet breakfast, with the famous Plaza Vasco de Quiroga right across the street.  Watch before your eyes as one of the most lovely villages in all of Mexico gradually comes to life with its daily ritual of activities.
Restaurants in Patzcuaro at Plaza Vasco de Quiroga
Restaurants in Patzcuaro at Plaza Vasco de Quiroga
And what better vantage point from which to do so than the Doña Paca Restaurant at the Hotel Mansion Iturbe, where you can choose from more than 30 breakfast items, ranging from the most traditional of the region, to your classic, beloved hotcakes.
Breakfasts in Patzcuaro are delicious
Breakfasts in Pátzcuaro are delicious
And along with the perfect breakfast comes the perfect cup of coffee our  ask for our delicious capuchino Doña Paca.  Want something more traditional?  Try our steaming-hot metate chocolate.
One of the best Restaurants in Patzcuaro to have hot chocolate
One of the best Restaurants in Patzcuaro to have hot chocolate
Among our specialties you will find mouth-watering indigenous huevos Tarascos, chilaquiles Purépechas, huevos rancheros with crumbly cotija cheese, and corundas and uchepos.  Or if you want something better known nation-wide, taste our fabulous huevos divorciados, molletes ranchaers, Veracruz breakfast, tapatío or toluqueño.
Traditional Mexican Breakfast at Doña Paca Restaurant in Patzcuaro
Traditional Mexican Breakfast at Doña Paca Restaurant in Patzcuaro
Enjoy breakfast in Pátzcuaro at Doña Paca Restaurant
Enjoy breakfast in Pátzcuaro at Doña Paca Restaurant
Or!  If your thing is omelets, design your own with the practically limitless variety of combinations and flavors and salsas.
Enjoy a traditional mexican breakfast in Pátzcuaro at Doña Paca Restaurant
Enjoy a traditional mexican breakfast in Pátzcuaro at Doña Paca Restaurant
And there’s even a more cosmopolitan option:  French toast, spongy hotcakes, fruit salad with granola and honey, or oatmeal with toast.
Breakfast in Patzcuaro at Doña Paca Restaurant
Breakfast in Patzcuaro at Doña Paca Restaurant

Breakfasts in Patzcuaro are delicious
Breakfasts in Patzcuaro are delicious

You can have it all: (1) a delicious breakfast; (2) at an amazing seventeenth-century building; (3) in the heart of historic Pátzcuaro!  Breakfast just doesn’t get any better!

Doña Paca Restaurant serves breakfast daily from 8:30 a.m. to 11:30 a.m.  Something else not to miss!
 
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We invite you to check more articles in our blog, that can be useful for your next trip to Pátzcuaro. Here are some articles that we suggest you:
The Pottery Fair in Pátzcuaro


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miércoles, 11 de junio de 2014

Desayunar en Pátzcuaro con sazón y con sabor

Desayunar en Pátzcuaro es muy especial, un Pueblo Mágico en donde pareciera que el tiempo se detiene en donde también a través de su gastronomía podemos seguir deleitándonos con la cocina de antaño.

En Pátzcuaro, date el gusto de desayunar con tranquilidad; observando la Plaza Vasco de Quiroga en donde poco a poco uno de los Pueblos Típicos más bellos de México, comienza su vida cotidiana.

Nuestro Restaurante en Pátzcuaro frente a la Plaza Vasco de Quiroga
Nuestro Restaurante en Pátzcuaro frente a la Plaza Vasco de Quiroga
Para Desayunar en Pátzcuaro, en Restaurante Doña Paca del Hotel Mansión Iturbe, te proponemos una extensa carta con más de 30 desayunos. Todo una variedad de desayunos que va desde el Tradicional Menudo, hasta los clásicos Hot Cakes.
El Menudo uno de los platillos típicos de Pátzcuaro para Desayunar
El Menudo uno de los platillos típicos de Pátzcuaro para Desayunar

Desayunos en Pátzcuaro con toda la tradición de Restaurante Doña Paca
Desayunos en Pátzcuaro con toda la tradición de Restaurante Doña Paca
Una gran variedad de sabores y recetas originales que hemos creado para nuestros clientes, acompañados de un buen café. ¿Quieres conocer nuestro tradicional capuchino Doña Paca en su ya famoso tazcal o probar nuestro espumoso chocolate de metate batido con molinillo?
El Tradicional Chocolate de Metate para desayunar en Pátzcuaro en Restaurante Doña Paca
El Tradicional Chocolate de Metate para desayunar en Pátzcuaro en Restaurante Doña Paca
Huevos Tarascos, Chilaquiles Purépechas, Huevos Rancheros con Queso Cotija, Corundas o Uchepos son algunas de nuestras especialidades si deseas probar la cocina michoacana, pero si lo deseas también podrás disfrutar desayunos muy mexicanos como los huevos divorciados, molletes rancheros, el desayuno veracruzano, tapatío o toluqueño.

Platillos Mexicanos para Desayunar en Pátzcuaro en Restaurante Doña Paca
Platillos Mexicanos para Desayunar en Pátzcuaro en Restaurante Doña Paca
 
En nuestro Restaurante en Pátzcuaro te ofrecemos una gran variedad de Desayunos
En nuestro Restaurante en Pátzcuaro en Pátzcuaro te ofrecemos una gran variedad de desayunos
Si lo tuyo son los Omelets te proponemos diferentes versiones con combinaciones de sabores y salsas para un desayuno diferente.

Desayunos en Pátzcuaro con buen sazón en Restaurante Doña Paca
Desayunos en Pátzcuaro con buen sazón en Restaurante Doña Paca
No podría faltar el delicioso pan francés o los esponjosos Hot Cakes y para quien desea un desayuno energético, una ensalda de frutas con granola y miel o avena con pan tostado.


Nuestros Desayunos en Pátzcuaro son para todos los gustos en Restaurante Doña Paca
Nuestros Desayunos en Pátzcuaro son para todos los gustos en Restaurante Doña Paca


Un lugar para desayunar en Pátzcuaro es Restaurante Doña Paca
Un lugar para desayunar en Pátzcuaro es Restaurante Doña Paca

 
Un gran variedad de desayunos para todos los gustos en un ambiente casual dentro de un edificio histórico del siglo XVII, en uno de los Hoteles más tradicionales de Pátzcuaro.

¡Date una escapada a Pátzcuaro y saborea nuestros deliciosos desayunos!

El Restaurante Doña Paca en Pátzcuaro abre diariamente para desayunos de 8:30 a 11:30 am

*Textos y fotografías propiedad de Hotel Mansión Iturbe.

Los invitamos a dar un recorrido por nuestro blog en donde encontrará información que les será de utilidad para su próxima visita a Pátzcuaro, aquí les sugerimos algunos post:

Conozca la legendaria leyenda de la Fuente del Torito en Pátzcuaro

La Biblioteca Pública Gertrudis Bocanegra

El Tianguis de Alfarería en Pátzcuaro



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miércoles, 4 de junio de 2014

Don Juan Horta’s Family Workshop in Tocuaro, Michoacan

Don Juan Horta was the epitome of Mexican folk art: He began the tradition of mask-making in Tócuaro, and this village on the banks of Lake Patzcuaro has become synonymous for that craft ever since.


Tocuaro Masks
Tocuaro Masks

Don Juan Horta showed his work throughout Mexico and internationally, as well, including the Art Institute of Chicago and other educational centers and institutions. 

Tocuaro wooden masks
Tocuaro wooden masks
Don Juan Horta died in 2006.  But his legacy lives on today.  Mask lovers can visit the family workshop on Tocuaro, where his descendants continue creating the most imaginative masks.

Mask Maker from Tocuaro Modesto Horta son of Don Juan Horta
Mask Maker from Tocuaro Modesto Horta son of Don Juan Horta

Many of our guests at Hotel Mansion Iturbe visit this workshop. His son Modesto Horta has taken the reins, and he is happy to show off his large collection of masks of different sizes, colors, and shapes, all made of one piece of Wood.
Tocuaro Wooden Masks made at Modesto Horta Workshop
Tocuaro Wooden Masks made at Modesto Horta Workshop
 
Tocuaro masks making
Tocuaro masks making

Observe how these fabulous masks materialize before your eyes, and marvel at the dexterity of the artists, while they share tidbits of the community’s daily life.  You will see some unforgettable things.
 
Mask Maker in Tocuaro: Modesto Horta
Mask Maker in Tocuaro: Modesto Horta
 
Tocuaro Mask Making
Tocuaro Mask Making

There are now other mask workshops in Tocuaro, each with its own distinctive style and flare.  But!  You also shouldn’t miss the surprising embroidery of the Tocuaro’s women.


Tocuaro wooden masks
Tocuaro wooden masks
Visiting the actual workshops gives you a different, personal perspective of the work that goes into the creation of these pieces.


Tocuaro Masks made by Modesto Horta
Tocuaro Masks made by Modesto Horta

Visiting Tocuaro will give you a unique opportunity to get to know the people, the culture, and the economy of a typical lake-side community, and appreciate its rich artisan past.


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We invite you to check more articles in our blog, there you will find more information that can be useful for your next visit to Pátzcuaro.


Here are some article that we suggest you:

Archaeological Zone of Tzintzuntzan

Ocumicho’s Mischievous Little Demons

Artisan Textiles of Patzcuaro

 
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